-->

Bagaimana Kualitas tanaman sayuran di Hdroponik ke pasar ekspor ???

Bagaimana Kualitas tanaman sayuran di Hdroponik ke pasar ekspor ??? -

Kualitas sayuran untuk hidroponik pasar ekspor.




Kualitas tanaman sayuran untuk hidroponik Farmers Market.

Kualitas adalah salah satu karakteristik yang sulit untuk memahami ... Penting untuk dicatat bahwa kualitas tidak diukur oleh salah satu ciri khas dari banyak .... Jadi kita bisa menentukan peringkat kualitas kredit yang kebanyakan orang ... sehingga produk dapat disetujui .., diinginkan dan berharga bagi konsumen ... tapi tidak semua menilai kualitas .... dengan parameter yang sama, Biasanya, konsumen dapat hanya membuat perkiraan kasar dari produk tidak dapat diterima sebagai estimasi akurat ....
yang paling penting, hasil, ukuran, warna, tekstur, rasa dan kurangnya cacat .... Ada juga orang-orang yang menghargai hal gizi, kesehatan, dll ..

seluruh kualitas konten dapat samar2 ... karena tidak semua konsumen menyadari beberapa parameter umum untuk kualitas produk ... beberapa aspek evaluasi sayuran hidroponik biasanya

warna
pandangan pertama makanan visual dan keinginan kita untuk makan mungkin tergantung pada warna .... Sebuah contoh klasik adalah tomat merah dan kuning .... Kebanyakan orang dapat berhubungan dengan tomat merah, tapi diberi tomat kuning, mereka akan berpikir dua kali sebelum membeli itu .... fenomena ini dapat kita ketahui dalam penjualan tomat merah dan tomat kuning ... tomat merah mungkin akan lebih baik dalam penjualan ...

warna diungkapkan melalui pigmen dalam buah-buahan dan menjadi tiga kategori utama:
Red: antosianin pigmen,
klorofil Green
kuning atau oranye, karoten

Faktor2 yang mempengaruhi warna cukup banyak ... dua faktor yang paling penting yang mempengaruhi kultivar warna dan pengembangan .... Faktor2 penting lain seperti iklim, lingkungan, musim, nutrisi tanaman, kerapatan tanaman, setelah panen, metode yang digunakan dll ....
Kematangan penentu sayuran warna yang dihasilkan ...

Disabled
cacat selalu hadir dalam tanaman hortikultura karena lingkungan tumbuh alam akan selalu menjadi buah2an mayoritas massa dan sayuran berdaun obrolan bentuk .... fakta bahwa ada begitu banyak serangga di alam, dapat menghancurkan hasil produk dalam berbagai tahap pertumbuhan yang pada gilirannya akan mempengaruhi bentuk ....

ada lima kategori cacat yang ditemukan pada tanaman hortikultura, yaitu:
genetik atau fisiologis. Dalam bentuk kerusakan struktural seperti buah yang rusak, warna daun dan buah serta karakter seperti penyimpangan tekstur karena pembangunan
Entomologi: Kerusakan dari serangga
patologis. Kerusakan dari bakteri, jamur dan virus
Teknik: Kerusakan yang disebabkan burknya penanganan
. kelemahan lain yang disebabkan Faktor2 lain.

Cacat yang disebabkan oleh banyak faktor. Sebuah klasifikasi luas dapat sebagai berikut:
biologis faktor: Hama dan penyakit
Faktor lingkungan: lingkungan, sistem yang kurang baik, air Stres
faktor fisiologis: gangguan fisiologis gangguan ini disebabkan gizi / nutrisi dan kurangnya keseimbangan, jatuh tempo dll
mekanik kerusakan: genetik kelainan
bahan lainnya. pertumbuhan menengah, vegetatif Hal, dll senyawa kimia

Flavour / Taste
Flavour adalah salah satu karakteristik kualitas tersembunyi dan konsumen hanya dapat memilih sekali atau berulang kali ketika dia memiliki pengetahuan tentang bawa ... atau mengenali produk dengan selera yang baik .... karena rasa adalah salah satu hal yang pribadi sehingga sangat sulit untuk membangun rasa baik untuk produk-produk tertentu ..., apalagi semua produk hortikultura ... karena rasa produk ditentukan oleh kombinasi kompleks banyak "senyawa volatil" ... Penambahan sebagian besar senyawa tanaman yang membentuk aroma ...
rasa merupakan faktor penting yang mempengaruhi perkembangan fertilisasi ... / gizi baik dan hanya memainkan peran sekunder dalam menentukan rasa tanaman hortikultura ...

gizi
aspek gizi adalah kualitas tersembunyi karena tidak mungkin untuk melihat apakah produk tersebut dibeli .... satu2nya ketika produk yang dikonsumsi dan kemudian informasi yang tersedia pada produk atau kemasannya .... Menulis nilai gizi dari kemasan beberapa produk menjadi semakin penting karena digunakan sebagai alat pemasaran untuk menjual lebih banyak produk. ... untuk menguntungkan pengguna akhir dari produk ...
Pria perlu hingga 40 senyawa yang berbeda dalam makanan mereka setiap hari ... di mana mineral yang membentuk bagian utama dan sisanya dapat dibagi menjadi karbohidrat, lemak, protein dan vitamin .. .. sumber buah2an dan sayuran yang paling penting ....

Ada 20 protein yang berbeda dari 8 harus menyediakan makanan manusia ... Delapan protein yang disebut protein penting lisin, metionin, triptofan, leusin, isoleusin, fenilalanin, treonin dan valin ... pria Rata2 membutuhkan antara 65g untuk 0g protein sehari, tergantung pada seberapa aktif dia .. Sebagian besar produk sosok protein seperti daging, susu, keju, dll ... tapi sayuran tidak boleh dibuang ... ada tanaman, seperti kacang-kacangan relatif tinggi protein ... Kebanyakan sayuran mengandung banyak pati, protein sebagian besar terdiri dari nitrogen .. diyakini untuk meningkatkan pupuk nitrogen akan meningkatkan kandungan protein dari berbagai tanaman. ... Namun, hal ini tidak benar. Peningkatan jumlah nitrogen menurun beberapa protein yang diperlukan dan dengan demikian mengurangi nilai gizi tanaman itu sendiri ....

Karbohidrat
Di daerah tropis, seperti Indonesia, orang membuat 80% dari karbohidrat mereka dari tanaman. Karbohidrat digunakan untuk energi dan dibagi menjadi dua gula sederhana yang disebut monosakarida dan disakarida dan gula kompleks yang disebut polisakarida .... monosakarida mengurangi gula termasuk glukosa dan yang ditemukan di buah2an jus alami .... disakarida yang terdiri dari sukrosa ( tidak dikurangi gula), laktosa dan maltosa ... Semua gula adalah penting untuk nutrisi manusia ... polisakarida terdiri dari molekul yang lebih besar dan lebih kompleks, termasuk pati dan selulosa ...
kadar gula dari berbagai tanaman hortikultura yang sangat penting dalam proses ... gula diukur dalam satuan yang disebut "Brix" ... Biasanya kualitas kadar gula buah-buahan dan sayuran ekspor diukur .... Jika gula darah rendah akan lagi dan petani membayar biaya transportasi ...

lemak
tiga kebutuhan gizi yang penting dalam diet manusia adalah lemak .... lemak tidak begitu penting dalam produk hortikultura untuk produk hortikultura mengandung sangat sedikit lemak .... pengecualian pir, alpukat, berbagai kacang-kacangan, kacang-kacangan dan kentang ...

vitamin
vitamin diklasifikasikan ke dalam dua kategori, tergantung pada apakah mereka larut dalam air atau lemak ... vitamin yang larut dalam lemak A, D, E dan K dan vitamin yang larut dalam air adalah vitamin C dan B -kompleks ....
Berbagai faktor yang mempengaruhi kandungan vitamin produk hortikultura .... Ragam merupakan faktor penting ... Beberapa varietas dapat untuk penangkaran untuk memiliki tingkat lebih tinggi dari vitamin A ... Tanaman yang tumbuh di tempat yang sejuk untuk memiliki konsentrasi vitamin A rendah daripada yang tumbuh di tempat yang panas .... Beberapa vitamin penting seperti vitamin K ditemukan dalam berbagai produk hortikultura .. . tapi itu tidak pasokan utama ... bakteri dalam vitamin K usus menghasilkan manusia dalam kelimpahan ...

Mineral
Mineral yang penting untuk fungsi tubuh normal. Mineral adalah senyawa anorganik, sehingga mereka tidak diproduksi oleh pabrik atau organisme .... Sebagian besar mineral bahwa kita berada dalam produk hewani seperti daging merah, namun, pada tanaman tertentu seperti kubis mentah dan kentang mengandung sejumlah kecil kalsium dan besi .... Beberapa sayuran, terutama yang menghasilkan buah, ia memiliki sejumlah besar kalium (K).
Kandungan mineral dari produk hortikultura yang terkena, pengelolaan air, pupuk / nutrisi yang tersedia, efek dari prosedur memasak, blanching, dll

Fitur
Bentuknya umumnya digunakan untuk menggambarkan semua produk ... umumnya tidak digunakan dalam sayuran ... tetapi digunakan untuk menunjukkan komposisi bagian dari produk. Gaya ini lebih menunjukkan metode presentasi dengan produk umum atau konsumen. Contoh produk yang dikemas dalam kotak, kaleng atau disajikan / kontainer.
Sebelum dimulainya produksi dari petani bahwa ia ingin tahu yang memasarkan Anda ingin pergi kemudian ditentukan, bentuk dan gaya yang cocok dan sesuai untuk pasar yang dipilih ....

Ukuran
ukuran produk tidak hanya memberikan kontribusi untuk kualitas secara keseluruhan, tetapi juga meliputi produk pemasarkan .... Setiap produk memiliki kelas .., sayuran yang sama atau buah bisa dijual di pasar yang berbeda .... CONTOH rata2 ukuran kecil akan dijual dalam sebuah paket kurang di pasar daripada lebih besar akan dijual secara terpisah dalam kemasan sehingga konsumen dapat memilih berbagai ukuran dan juga harga yang berbeda .... ukuran diukur dalam tiga cara yang berbeda:
panjang lingkar, lebar diameter, berat, volume ...

Tekstur
Tekstur merupakan salah satu faktor yang paling penting dalam kualitas produk hortikultura. Banyak peneliti telah mencoba untuk mendefinisikan konsep dengan hasil bahwa ada begitu banyak hal yang tidak berguna untuk mencoba untuk memilih yang terbaik. Yang penting adalah bahwa setiap sayuran akan memiliki definisi sendiri Faktor2 mempengaruhi kualitas tekstur Tekstur .... dalam hal kepadatan, viskositas, tegangan permukaan dan sifat fisik lainnya dari bahan buah atau daun ...

Meskipun ada ratusan definisi tekstur, metode yang paling diterima untuk mengklasifikasikan tekstur .., dibagi menjadi tiga kategori: mekanik, geometris dan gejala lainnya.

Salah satu faktor paling penting yang mempengaruhi perkembangan tekstur. Beberapa sayuran jatuh tempo menakjubkan seperti kubis, kol, bayam, dll Buah cenderung melunak pada saat jatuh tempo .... Kultivar, iklim dan praktek budaya akan mempengaruhi tekstur dari produk akhir ...

Hasil
Yield adalah istilah yang lebih berkualitas terkait petani dan lain-lain ... pengembalian adalah faktor dasar yang berkualitas yang harus diperhatikan pada awal program pemuliaan. Hasil ditentukan oleh berbagai faktor, seperti:
Variasi, Iklim, budaya Praktek2, penanganan produk pasca panen, budidaya sistem, pengembangan, dll
Yield diklasifikasikan menjadi tiga kelompok: Total hasil, hasil, hasil unmarketable ...

Hasil total adalah jumlah hasil dan hasil unmarketable. Yield dibagi menjadi kategori yang berbeda yang membuat produk memiliki kategori yang berbeda (Kelas 1, grade2 dll atau istilah lainnya adalah Kelas 1, Kelas 2 dan lain-lain). Hasil unmarketable merupakan bagian dari hasil yang tidak dapat dijual di satu pasar .. tapi produk unmarketable tidak berarti tidak bisa menghasilkan uang .. untuk produk-produk tertentu di pasar masih mungkin untuk menjual ...
Singkatnya dan disusun dari berbagai sumber

Semoga bermanfaat ...



Sumber: Paktani hydro kargo
.
Pesan Sponsor

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel